クレイジー・アバウト・ガーリック！ニンニク好き必見
大阪府内の最高級ホテル・ヒルトン大阪のフォルク キッチン (Folk Kitchen)で、 夏のランチ＆ディナービュッフェ が期間限定で開催！フランス人のヒルトン大阪総料理長・フィリップ ルイ氏によるエネルギッシュに夏を乗りきるため、各国の特徴あるスタミナたっぷりのガーリック料理がご用意されます。テーマは、ガーリックに夢中と言う意味の「クレイジー・アバウト・ガーリック」！さらにオフィシャルサイトで予約すると、お得な割引や飲み放題付きプランもあり、これがかなりのお得なのでご確認ください！
プレスリリース内容
ヒルトン大阪 夏のランチ＆ディナービュッフェ を開催！
クレイジー・アバウト・ガーリックをテーマにパワフルなガーリック料理登場！
2021年6月3日
ヒルトン大阪
クレイジー・アバウト・ガーリック | 各国のガーリック料理をたっぷりとご用意
ヒルトン大阪 (大阪市北区 総支配人フレデリック ルクロン) 2F Folk Kitchen (フォル ク キッチン) では、2021年6月21日(月)～9月30日(木)「クレイジー・アバウト・ガーリック」をテーマにエネルギッシュに夏を乗りきるガーリック料理が揃うランチ・ディナービュッフェを開催いたします。
スタミナをつけたい夏にぴったりのパワーアップビュッフェが登場。「クレイジー・アバウト・ガーリック」ガーリックに夢中というタイトルの通り、各国のガーリック料理をたっぷりとご用意いたします。マスク着用が当たり前の今だから、たっぷり食べても、臭いに気付かれにくい、とニンニク好きには嬉しい企画です。
やみつきガーリックチキン
ニンニク、レモン、ハーブなどでじっくり一晩漬けこんだチキンレッグを、オーブンでパリッと焼き上げた「やみつきガーリックチキン」はシェフのおすすめメニュー。ジューシーな味わいをお楽しみください。
ガーリックマッシュポテトとウィーン風ソーセージ
スモークパプリカ風味のガーリック・シュリンプ
そのほか、豆をペースト状にしてガーリックやスパイスを加えた「ニンニク爆弾フムス」、「ガーリックマッシュポテトとウィーン風ソーセージ」、「スモークパプリカ風味のガーリック・シュリンプ」、「バレンシア風シーフードパエリア」など、日替わりメニューが揃います。
ビールやワインとの相性も抜群。公式ホームページでは、お得な飲み放題付きプランもご用意しており、赤・白ワイン、スパークリングワインなど5種に加え、トルネードビールがフリーフローで楽しめます。ヒルトン大阪で 夏のランチ＆ディナービュッフェ をお楽しみください！
Folk Kitchen (フォルク キッチン)
3階までの吹き抜けに面した開放的な空間の Folk Kitchen (フォルク キッチン) は、できたてのお料理が並ぶキッチンシアターステーションも魅力の一つ。パスタやラーメンは、お一人様ずつ茹で上げご用意します。目の前で切り分けるローストビーフ、ピザ、スープ、デザート、アイスクリームなどガーリック以外のメニューも含め、日替わりで40種以上が揃います。
ヒルトン大阪 総料理長 プロフィール
2019年4月ヒルトン大阪総料理長に就任。フランス国籍。ラグジュアリーホテルでの25年以上の経験をもつ。ヒルトン東京にて総料理長を務めた経験もあり、日本文化や食への理解も深い。フランスにて、キャリアをスタートし、当時ミシュランの星に輝く天才シェフ、ジャック・マキシマン氏と、MOFシェフのジャック・トレス氏に師事。その後、世界中の一流ホテル・レストランで実績を積む。その活躍の場所は、カナダ、シンガポール、オーストラリア、上海など。世界各地での経験はフィリップに多様な国籍のレシピと多彩な美的感覚を与え、季節の素材をリスペクトし、現地の素材を取り入れるという現在の料理スタイルにつながっている。
フィリップ ルイ
ヒルトン大阪
総料理長
| 名称： | ランチ・ディナービュッフェ ～クレイジー・アバウト・ガーリック～ |
| 会場： | ヒルトン大阪 2F Folk Kitchen (フォルク キッチン) |
| 期間： | 2021年6月21日(月)～9月30日(木) |
| 時間： | ランチ: 午前11時30分～午後2時 ディナー: 午後5時30分～9時 |
| 料金： | ランチ: 月～金 お一人様 5,300円 土日祝 お盆・シルバーウィーク期間 お一人様 6,000円 ディナー: お一人様 6,000円 お子様(4歳～11歳)はプラン料金の半額 ※コーヒー・紅茶・ホットチョコレートなどドリンク約10種付き。消費税10%・サービス料含む。 |
| 問合せ： | 06-6347-7111 (代表) |
| WWW： | オフィシャルサイト |
※写真はイメージです。メニュー内容、営業時間などは変更の場合がございます。また、自治体の要請により、営業時間短縮、アルコール提供を停止している場合がございますので、予めご了承ください。
オフィシャルサイトから予約するとドリンク付きプランと飲み放題プラン！
ヒルトン大阪では、フォルク キッチン (Folk Kitchen) のご予約をオフィシャルサイトからすると、ドリンク付きプランと飲み放題プランの特典があります！期間限定でプラン内容の詳細はオフィシャルのこちらの 予約ページ からご確認ください。
平日限定プラン
この割引プランは2021年6月4日現在開催されている限定プランに対する割引価格です。6/21～9/30の「クレイジー・アバウト・ガーリック」ビュッフェの限定プランの割引価格とは異なります。オフィシャルサイトで内容をご確認ください。
ランチビュッフェ
- ソフトドリンク飲み放題プラン
6,700円 → 公式サイト限定価格4,500円 - ビール＋ワイン飲み放題プラン
8,800円 → 公式サイト限定価格5,900円 - グラスシャンパン付きプラン
8,500円 → 公式サイト限定価格5,600円
ディナービュッフェ
- ソフトドリンク飲み放題プラン
7,400円 → 公式サイト限定価格5,000円 - ビール＋ワイン飲み放題プラン
9,500円 → 公式サイト限定価格6,300円 - グラスシャンパン付きプラン
9,200円 → 公式サイト限定価格6,000円
土日祝限定プラン
この割引プランは2021年6月4日現在開催されている限定プランに対する割引価格です。6/21～9/30の「クレイジー・アバウト・ガーリック」ビュッフェの限定プランの割引価格とは異なります。オフィシャルサイトで内容をご確認ください。
ランチビュッフェ
- ソフトドリンク飲み放題プラン
7,400円 → 公式サイト限定価格5,000円
ディナービュッフェ
- ソフトドリンク飲み放題プラン
7,400円 → 公式サイト限定価格5,000円 - ビール＋ワイン飲み放題付ディナービュッフェ
9,500円 → 公式サイト限定価格6,300円
サービス内容や価格は変わる事がありますので、事前にオフィシャルサイトをご確認ください。
ヒルトン・クリーンステイ対策
ヒルトン大阪では、お客様とチームメンバー（従業員）の安全と健康を第一に営業をしております。公衆衛生への取り組みとして、アルコール除菌液を使用しテーブルや椅子・公共スペースの清掃を行い、チームメンバー（従業員）は、マスクを着用しております。店内には、複数箇所にアルコール除菌液、ビニール手袋を設置し、いつでもご利用いただけます。お客様には、お食事中以外の時間のマスク着用をお願いしております。また、適切なソーシャルディスタンスの確保を推奨いたしております。ヒルトンの新たな衛生基準となる「ヒルトン・クリーンステイ」の詳細はこちらをご覧ください。
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