アジア最大の食品と飲料の国際展「シアル上海 2023」
アジア最大の食品と飲料の国際展「シアル上海」が、2023年5月18日から20日まで三日間にわたり、上海新国際博覧センターで開催されます。180,000平方メートルの展示エリアには、世界中から4,500以上の出展者と150,000 人以上の業界関係者が来場し、食品と飲料に関するさまざまな商品やサービスなどについて商談や発表が行われます。
SIAL in China 2020 @Shanghai: Day 1
シアル上海2023に8つのハイライトセクターが新たに誕生
2023年のシアル上海では、これまでの国や地域のパビリオン向けのエリア以外に、次の8つのハイライトセクターが設けられています。ベビーフード村、オーガニック & ウェルネス村、乳製品セクター、非アルコール飲料セクター、食品セクター、食肉鶏肉 & 精肉セクター、シーフード セクター、アルコール飲料セクターの8つが新たに加わり、展示者と来場者とのマッチング度を高めます。
シアル グローバル・フード・インダストリー・サミット
シアル上海2023と同時開催のシアル グローバル・フード・インダストリー・サミットでは、各業界の専門家によるフォーラムが9つで構成され、最新技術の紹介や、さまざまな問題、これからの展望などが質問も交えて行われます。9つのフォーラムは次の内容です。フードテックイノベーションフォーラム、インターナショナルミートフォーラム、インポートフードサミット、グローバルニューリテールフォーラム、フードサプライチェーンフォーラム、F&Bインベストメントフォーラム、チャイナケータリングフォーラム、F&Bディストロビューターフォーラム、インターナショナルドリンクフォーラム。
E-commerce Merchants Forum
Food & Beverage Investment Forum
Food Supply China Forum
様々なイベントや行事が開催
シアル上海では、展示会以外にも、シアル イノベーション、ラ・キュイジーヌ、スナックアワード、シック＆ティーコンテスト、エアラインケータリング、シアルカップ、ローリングダイスマーケット、チャイニーズレストラン、シーフードフェス など、さまざまなイベントやアクティビティが開催されます。
La Cuisine
SIAL Feast
SIAL Innovation
シアルと主催者
1964年にフランス・パリで食の展示会として誕生したシアルは、2000年に「シアル 中国」として中国で開催されました。その後、中国の大都市である上海と深センで開催するまでに成長し、世界中のさまざまな食品および飲料製品が展示され、展示期間中は500,000 人を超える対象バイヤーが各国から来場します。SIAL上海は毎年5月に開催、SIAL深センは8月に開催されています。主催者であるComexposiumは、30ヵ国を超える国々で様々な国際イベントを、フランス・パリを拠点に展開するイベント会社です。
会場：上海新国際博覧中心
会場までの各交通手段（タクシー、地下鉄、シャトルバス、自動車）は次になります。
- タクシー
浦東国際空港 (Pudong International Airport) からは約40分です。
虹橋空港 (Hongqiao Airport) からは約50分です。
龍陽路地下鉄 (Longyang Road Subway) からは約10分です。
- 地下鉄
7号線：華木路駅 (Huamu Road Station)で下車。北館近くです。
2号線：龍陽路駅 (Longyang Road Station)で下車。南館近くです。
浦東国際空港からリニアモーターカー：龍陽路駅 (Longyang Road Station)で下車。南館近くです。
- シャトルバス
龍陽路駅 (Longyang Road Station)から南館ロービー入口までシャトルバスがあります。
- 自動車
会場の周りには4カ所（P1, P2, P4, P5）に有料駐車場があります。
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| 名称: | シアル上海 (SIAL Shanghai) 2023 |
| 会期: | 2023年5月18日(木曜)～20日(土曜) |
| 開場: | 9：00～17：00（最終日は16：00） |
| 会場: | 上海新国際博覧中心 Shanghai New International Expo Center (SNIEC) |
| 入場料: | 無料 (要事前登録) | ￥199 (人民元) |
| 主催: | Comexposium – Sial Exhibition Co., Ltd. |
| 連絡: | Tel: +86-10-65886794 | E-mail: info@sialchina.cn |
| WWW: | オフィシャルサイト |
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