シルスマリア ラボ - 洋菓子作りのワークショップ - ローカルガイド・ビズ
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生チョコ・シルスマリアのワークショップ

シルスマリア ラボ は、日本の生チョコレートを開発した 株式会社シルスマリア が運営する洋菓子づくりなどを体験できるワークショップで、神奈川県横浜市 みなとみらい に2021年1月27日にオープンしました。常に新しい商品を生み出すクリエイティブな空間で、お菓子の魅力を通して、地域の方々のお役に立てるようにと想い、LABOでしか手に入らない限定商品や大切な人に贈るアニバーサリーケーキ、親子で楽しめるワークショップなど、様々な機会を通してお菓子の魅力や新しい価値観を発信しています。

シルスマリア ラボ - 店内

アニバーサリーケーキなど世界に1つだけのもの

ケーキのおおきさも、クリームも、贈りたい“あの人・あの子”に合わせたオーダーメイドケーキ、年に一度の大切な日(アニバーサリー)に気持ちを一緒にお届けできるよう、心を込めて制作致します。

シルスマリア ラボ - オーダーメイドケーキ

基本デコレーションケーキの種類

  • 4号サイズ¥4,000~ご用意しております。
  • ご予約は店頭、又はお電話にて承ります。
  • ご予約は6日前からの受付となります。
  • 特別注文も承りますので、お気軽にご相談ください。
  • ご予約日に承れる製造数の上限を超えた場合お断りする場合がございます。
  • プリントデコについては、画像データをメールに添付してお送りください。
  • メールを確認した5日後からお受渡しになります。

※その他ご要望がございましたら店頭(SILSMARIA LABO)、またはお電話(045-225-8942)にてご相談ください。

親子で楽しめるワークショップ

つやつやでピカピカ、まるで宝石みたいな、とっておきなケーキを作ります。お菓子作り初心者さんでも「お店で売っているみたい」な仕上がり!大人も子供もわくわくするお菓子作り。そんな「わくわく、うきうき」をお子様たちに体験していただけるよう、シルスマリアがお手伝いします!

シルスマリア ラボ - ワークショップ
  • 開催日: 毎週土・日曜日 13:00 ~ 14:30
  • 参加費: ¥3,000(税込)先着順

※ご予約はお電話(045-225-8942)で。営業時間 11:00 ~ 19:00 月曜定休

シルスマリア ラボ 限定商品

シルスマリア ラボ - アンサンブラウニー

アンサンブラウニー ¥2,000(税込)
生チョコ発祥の店、シルスマリアが贈るチョコレートの魅了を最大に引き出した濃厚ブラウニー。みんなで分け合うことで、おいしさも楽しさもシェアしよう。食べるまでの過程も楽しいお菓子。

シルスマリア ラボ - キンダークッキー

キンダークッキー 1枚 ¥200(税込) / 5枚 ¥1,000(税込)
両手で持って食べる、心ときめくビックサイズなクッキー。チョコチップのザクザク食感がアクセント。

下のショップで商品を購入可

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